منتدى باسم
اهلا بك عزيزي الزائر , يجب عليك التسجيـل لتتمكن من المشاركة معنا وتتمتع بجميع المزايا للتحميل ومشاهدة الروابط و المواضيع وتصبح أحد أفراد منتدى باسم هذه الرسالة لن تظهر بعد أن تسجل او تقوم بتسجيل الدخول ان كنت مسجل مسبقا

منتدى باسم

برامج -العاب-افلام(اجنبية-عربية)-اغاني منوعة
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالأعضاءالتسجيلدخولاليومية
تاريخ انتهاء الإعلان 2010/04/15
مساحة إعلانية

مساحة إعلانية                        مساحة إعلانية

التبليغ عن مخالفات
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» حصرياً...لعبة عصابات الشوارع أون لين
الثلاثاء يناير 24, 2012 8:13 pm من طرف myegy36

» ضع اعلان مجانا (بنر)
الخميس يوليو 14, 2011 6:32 am من طرف STYLE Computer Service

» NARUTO MUGEN BY MACULA 72
الأربعاء يونيو 01, 2011 10:22 am من طرف الصيني

» دورة المايا من الهواية إلى الاحتراف - سلسلة دروس الاساسيات
الأحد سبتمبر 26, 2010 5:59 am من طرف [X]

» كاريكاتير
الأحد أبريل 11, 2010 5:20 am من طرف Admin

» The.Tuxedo DvD
الخميس أبريل 08, 2010 4:59 am من طرف Admin

» Supercop - Police.Story.3 DvD
الخميس أبريل 08, 2010 4:58 am من طرف Admin

» First Strike DvD
الخميس أبريل 08, 2010 4:57 am من طرف Admin

» Shanghai Noon DvD
الخميس أبريل 08, 2010 4:51 am من طرف Admin

» Rush.Hour DvD
الخميس أبريل 08, 2010 4:49 am من طرف Admin


شاطر | 
 

 بيتزا تكا الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير العام
المدير العام
avatar

sms sms : [table style="WIDTH: 96px; HEIGHT: 86px" border=1][tr][td]
welcome[/td][/tr][/table]


المشاركات : 710

تاريخ التسجيل : 12/02/2010

المزاج :

الدولة :

ذكر

الموقع basamwwe.yoo7.com


مُساهمةموضوع: بيتزا تكا الدجاج   الأربعاء مارس 31, 2010 4:35 am

بيتزا تكا الدجاج.
المكونات:
2قاعدة بيتزا (بقطر 10 بوصات)
2/1 الى 4/1كوب صلصة الطماطم
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1بصلة متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح
2/1الى 1 كوب جبنة الموزاريلا
3 ملاعق كبيرة اضافية من زيت الزيتون
مقادير طبقة تكا الدجاج.
1صدر دجاج بدون عظم مقطع مكعبات
1ملعقة صغيرة من معجون الثوم والزنجبيل
2/1 كوب زبادي
ملح ومسحوق فلفل حار حسب الرغبة
4/1ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
4/1ملعقة صغيرة من مسحوق جارام ماسالا
1ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير:
مثل الوصفات السابقة.أما طريقة تكا الدجاج كالآتي:
تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض وتنقع لمدة 3 الى 4 ساعات
يشوى الدجاج ويرش بالماء المالح اثناء الشوي
يسخن الزيت الزيتون ويقلى به البصل.
6- بيتزا دجاج ناتشو
المكونات:
2قاعدة بيتزا (بقطر 10 بوصات)
2/1 كوب صلصة جبنة ناتشو
2لعقة كبيرة بصل أخضر مقطع ناعما
1الى2 ملاعق كبيرة جلابينوز
قليل من رقائق ناتشو بنكهة الجبن
3/1 كوب شرائح الزيتون
2/1 1 جبنة موزاريلا
2 ملعقة كبيرة اضافية زيت زيتون
لخليط الدجاج:
125 جم دجاج مهروس ناعما
125 نقانق دجاج مقطعة الى شرائح
4/1 كوب معجون الطماطم
1كوب طماطم معلبة مقطعة الى مكعبات ومصفى
ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة:
يفرد ملئ ملعقة من صلصة جبنة الناتشو على العجين
يفرد خليط الدجاج فوق الصلصة يرش البصل الاخضر وجبلينو فوق الدجاج المحضر مسبقا
يوضع فوقها طبقة واحدة من شبس الناتشو
ترش الجبنة ثم زيت الزيتون على البيتزا قبل اخراجها من الفرن بقليل.
وطريقة عمل خليط الدجاج هي كالآتي:
تحمى المقلاة ويقلب فيها الدجاج المفروم والنقانق بدهنهما الى ان يصبح لونهما بني
يصفى الدهن منهما ثم يضاف معجون الطماطم والطماطم المعلبة والملح والفلفل .
يغلى ويسستمر في التحريك حتى يجف الخليط.

WELCOME __________welcome___________WELCOME

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://basamwwe.yoo7.com
 
بيتزا تكا الدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى باسم :: ركــــــــــــــــــن المجتمـــــــــــــــــــــــع :: المطبخ-
انتقل الى: